Erste Allgäuer Genusstour – 29 Stationen laden am Sonntag zum Entdecken ein

Leutkirch – Eine ganz neue Veranstaltung startet am Sonntag, 7. Oktober, von 11 bis 17 Uhr in Kooperation mit der Stadt Leutkirch, dem Projekt KERNiG und einer ehrenamtlichen Arbeitsgemeinschaft „Allgäuer Genusstour“ mit Sabine Merk von den Allgäuer Landfrauen, Xaver Kempter vom Bauernverband und Unternehmer Christian Skrodzki. „Land. Leben. Genuss. Raus aufs Land“ – unter diesem Motto laden die Veranstalter die Einheimischen und Urlauber ein zu einer Entdeckungs-Tour ein, die Vielzahl an Genüssen rund um Leutkirch kennen- und schmecken zu lernen. Es gibt vieles zu entdecken, zu Fuß oder mit Rad und es fährt sogar ein kleiner Reisebus zu den meisten Stationen.

Es gibt insgesamt 29 Örtlichkeiten und jeder kann sich hierbei Themen aussuchen, die ihn interessieren. Neben dem Genuss der herrlichen Allgäuer Landschaft kann man u.a. einen modernen Bauernhof mit Melkroboter anschauen, sich erklären lassen warum Bienen wichtig sind, beim Bäcker über die Schultern schauen wie er welches Brot backt oder beim Fischzüchter über die Vorteile des regionalen Fisches mehr erfahren. erkunden. Warum der Biber auch Probleme bereiten kann oder wie Streuwiesen gepflegt werden, all das uvm gibt es zu entdecken.

„Interessant ist sicher auch, eine Mühlenführung mitzumachen oder sich mal eine Biogas-Anlage genauer anzuschauen. Die Genusshandwerker wie die Metzger und die Bäcker produzieren beste Allgäuer Wurst- und Brotspezialitäten. Auf den Bauernhöfen kümmern sich Landwirte mit großer Leidenschaft um die Herstellung von Milch, Käse, Gemüse, Obst und Fleisch und viele Gastwirtschaften beziehen einen Großteil ihrer Lebensmittel bei regionalen Produzenten“, betont das Organisationsteam Christian Skrodzki, Sabine Merk und Xaver Kempter und freuen sich auf viele Gäste und Teilnehmer.

Fürs leibliche Wohl ist an mehreren Stationen gesorgt. Neben Bauerncafés sind auch drei Gasthöfe bei der Aktion dabei. Wichtig sei auch, miteinander ins Gespräch zu kommen, Erzeuger, Genusshandwerker und Endverbraucher.

Infos: Die genaue Bustour, alle Genuss-Station und weitere Infos im Internet unter: www.allgaeuer-genusstour.de

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